AGROzen - Кулинария. Сайт для садоводов и огородников
  • Colors: Yellow Color

Когда на улице некомфортно, нам часто хочется горячей еды, особенно когда работа в саду вызывает у нас холод из-за понижения температуры или сильного ветра. Как насчет сытного супа, который к тому же легко приготовить? 

Эти восхитительные рецепты с зимними овощами наполнят вас энергией и радостью. Вы убедитесь, насколько это вкусно, когда попробуете их приготовить. Результат вас непременно удивит!

Ноябрь – месяц, когда осень, наполнив наши закрома, уже готовит нас к встрече с зимой. Поэтому хочется приготовить что-нибудь интересное, сытное и немножко необычное. 

Эта выпечка всегда получается вкусной и на вид очень аппетитной, к тому же не занимает много времени.

Домашнее фруктовое пюре просто восхитительно и полезно. Особенно из яблок, если осенью ожидается хороший урожай. Это будет замечательный способ сохранить прекрасный яблочный аромат на зиму.

Осень - одно из самых красивых времен года, а еще это самое уютное время, когда после прогулки хочется выпить чашечку теплого чая или кофе вместе с чем-нибудь вкусненьким. Поэтому представляем вам несколько рецептов для уютных осенних дней!

В последний месяц осени, когда за окошком уже холодно, а зима еще не скоро, хочется приготовить что-то по-осеннему теплое и по-зимнему сытное. Предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов.

В конце сезона еще можно из разных овощей приготовить отличную заготовку  –  икру. А наши рецепты вам как раз пригодятся.

Капуста не только белокочанная, но и другие ее виды, могут стать  изысканным блюдом, если добавить некоторые ингредиенты, и тогда салат станет украшением праздничного стола.

В наше время рецепты домашних заготовок все так же актуальны, как и много лет назад, ведь это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов, выращенных на своем огороде. 

Отличные заготовки на зиму получаются с баклажанами. Эти синенькие на вкус в закатках напоминают грибы, а тем более что и вкусно, и полезно.

Рецептов лечо много, но мы предлагаем вам не совсем традиционные, но зато очень вкусные. Зимой как найдете!

Осень во всех отношениях — время боярышника. В августе-сентябре созревают вкусные и полезные плоды, с понижением температуры листья окрашиваются в бордовый цвет и растение становится очень декоративным, осень также лучшее время для посадки молодых саженцев боярышника.

Приготовление овощей на гриле - это увлекательно. Овощи на гриле могут иметь острый, хрустящий и дымный вкус. Мы предлагаем для вас идеи вкусных рецептов.

Сезон заготовок в разгаре, особенно если у вас на грядках много огурцов, то приготовьте их на зиму оригинальным способом. Это будет очень вкусно!

Лето - чудесная пора активного сбора урожая тыквенных растений, когда огородники бомбардируют свое окружение вопросом: «Кабачки нужны?». Все уже попробовали традиционные блюда из кабачков, пора порадовать свои вкусовые рецепторы чем-то новым. Вдохновляйтесь необычными рецептами, пробуйте новые блюда и будьте уверены, что у вас не останется кабачков, которые можно было бы раздать.

Наконец-то пришло то время, когда можно заняться домашними заготовками. Поэтому поспешите закатать “лето в банки”, чтобы зимой наслаждаться вкусными овощными блюдами.

Мы подобрали для вас рецепты шашлыков, которые разнообразят ваше меню и которые включают в себя овощи, такие как помидоры, лук, кабачки, перец, грибы, к тому же они великолепно смотрятся на шампурах в различных сочетаниях. 

Свежая клубникой в качестве начинки в пироге и тортах приобретает восхитительный вкус. Вы обязательно должны попробовать эти рецепт в сезон клубники.

Листовые овощные растения не только полезны для здоровья, с ними можно приготовить вкусные блюда.

Согласно пасхальной традиции, в качестве основного блюда на стол принято подавать жаркое. А на десерт лучше приготовить праздничную выпечку по нашим рецептам.

Чтобы с утра почувствовать себя энергичным и полным сил, нужно приготовить вкусный завтрак. Наши рецепты этому подтверждение!

Постная кухня – не значит не вкусно, она очень разнообразная и полезная. Мы подобрали несколько рецептов, которые вам, надеемся, понравятся.

После холодной зимы, хочется легкости во всем, в том числе и в еде. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии, готовьте весенние блюда с любовью!

Масленицу начинают праздновать с понедельника по субботу. Целую неделю угощаются блинами, разной выпечкой. Предлагаем приготовить по нашим рецептам оригинальное угощение на этот праздник.

Вкусная выпечка на 8 марта – это чудесно. Мы подобрали отличные рецепты, которые точно нужно включить в ваше праздничное меню.

Предлагаем к праздникам – Дню влюбленных и Дню защитников Отечества -- несколько простых, но в то же время сытных и интересных блюд. Приправьте их капелькой нежности, и все у вас получится.

Предлагаем вам несколько несложных в приготовлении блюд, которые не только порадуют вашу семью, но и создадут в вашем доме настроение легкости и уюта.

Идеи смешанных салатов с овощами, курицей или рыбы – хороши на каждый день, особенно весной. Чтобы вернуться в форму, откройте для себя полезные, легкие и вкусные рецепты салатов.

Ищете новые рецепты вкусных салатов? Тогда мы предлагаем вам рецепты разных салатных творений с вкуснейшими заправками. 

Если посмотреть в календарь января, то этот месяц – сплошные праздники. Тут и Рождество Христово, и народные «колядки», и крещенские вечера. Вы обязательно захотите приготовить что-нибудь вкусненькое.

Мир полон всевозможных сладостей и угощений. Но когда хочется чего-то вкусненького, то в такие моменты вы можете приготовить простые, но не менее вкусные вещи, например, разные десерты по нашим рецептам.

Предлагаем вам вкусные рецепты мясных блюд, которые подойдут для праздничного стола на Рождество и Новый год.

Если вы выращиваете топинамбур, то его можно отправлять на кухню, потому что есть несколько рецептов, которые вы захотите попробовать. А еще их легко приготовить!

Замешивается тесто, радостно вырезается печенье, и в воздухе витает райский аромат ванили, корицы и кардамона. Откройте для себя сладкий результат рождественской и новогодней выпечки с нашими рецептами.

Независимо от сезона, вы можете всегда приобрести фасоль хоть консервированную, сушеную. Конечно, вкуснее всего фасоль из собственного огорода, но ее также можно заморозить. А приготовить зеленую фасоль очень просто.

Предлагаемые здоровые рецепты на ужин содержат лучшие ингредиенты и оптимальное сочетание питательных веществ. Будет сытно и полезно!

Декабрь – месяц, который, несмотря на холод, вызывает теплое чувство. С самых первых чисел наши мысли так или иначе связаны с предстоящими праздниками. Что подарить, что надеть, что приготовить – все это хлопоты необходимые и радостные. Предлагаем вам несколько несложных в приготовлении, но очень изысканных блюд, которыми можно побаловать себя и приятно удивить гостей. 

Выходные дни можно побаловать себя и свою семью вкусной и сытной выпечкой. Вот несколько рецептов для этой идеи.

В субботний вечер вы можете приготовить итальянские аппетитные лакомства, которые понравятся каждому. А главное – не надо тратить много времени, чтобы реализовать эти рецепты.

Удивительно сочный, ароматный и свежий – таким должен быть идеальный лимонный пирог. Наши рецепты как раз этому подтверждение. Наслаждайтесь!

Осенью готовить из сезонных овощей несложно, так как урожай собран и прилавки сельскохозяйственных ярмарок полны продукцией. Мы представляем несколько простых в приготовлении блюд, которые дадут вам энергию, к тому же обеспечат клетчаткой, витаминами и минералами.

Самые вкусные и полезные помидоры - собранные с куста, когда они полностью дозрели и приобрели свой типичный цвет и неповторимый аромат. Однако в конце сезона, томаты дозариваются на подоконниках и, хотя уже не имеют такого сладкого вкуса и характерного запаха, все еще радуют нас своим свежим видом.

При употреблении грибов в пищу важно снижать возможные побочные эффекты - отдавать предпочтение хорошо изученным видам, приобретать в официальных местах продаж и тщательно соблюдать технологию приготовления. Предлагаем несколько проверенных рецептов, а также полезные советы по приготовлению грибов. 

Хрустящие огурчики, ароматные помидоры, лечо, соленые кабачки, солянка, варенье и компоты - все это очень вкусно, вполне может быть полезным и приятным. Но любые консервации требуют довольно больших усилий. И как обидно, когда заготовки начинают взрываться, плесневеть, бродить и портиться. Чтобы плесень никогда не заводилась в банках, а домашняя консервация на взрывалась, надо строго соблюдать правила консервирования и прислушиваться к советам биолога Ивана Русских.

Те садоводы, которые следовали нашим советам по уходу за садом, собрали богатый урожай и задумываются над тем, как переработать это огромное количество яблок. Попробуйте приготовить яблочный сыр - деликатес на основе пюре из уваренных яблок. Он содержит огромное количество пектина - уникального вещества, способного выводить из организма вредные вещества, в том числе радионуклиды.

Начало осени – время, когда мы начинаем более интенсивно накапливать зимние запасы. Компоты, варенья, соленья и салаты красиво выстраиваются на полках на зиму и ждут своего часа, а мы предлагаем еще несколько вкусных рецептов домашних заготовок.

Картофель — это простой, повседневный ингредиент, который часто оказывается у нас на столе. Но в предлагаемых рецептах картофель вас удивит своим необычным вкусом.

Осень предлагает много сезонных овощей и фруктов. Среди них - тыква, картофель, свекла, шпинат, яблоки, груши или сливы. Из них можно приготовить отличные и вкусные блюда. Вдохновляйтесь!

Вот и пришло время пожинать плоды нелегкого труда. Весь сезон мы ухаживали за лозой и не зря - теперь можем насладиться урожаем.

Существует множество сортов слив и еще больше рецептов их использования. У нас есть несколько советов, как сохранить сливы на долгие месяцы.

Баклажан является идеальным летним продуктом для приготовления сытных блюд, которые понравятся всей семье.  Откройте для себя нашу подборку простых рецептов с баклажанами, чтобы порадовать своих близких.

Есть тысяча способов потреблять чеснок. В сыром виде его оставляют целым, нарезают очень тонкими полосками, посыпают им салат, омлет или винегрет...

Рецепты блюд с капустой – это прежде всего салаты, но также это могут быть коктейли и даже чипсы. Думаем, вам стоит это приготовить. 

В разгар лета переходите на овощи, тем более приготовив их по нашим рецептам, вы поймете, что до сих поре ничего подобного не пробовали.

Шпинат — один из самых потребляемых листовых овощей в мире. Его нежный вкус и приятная текстура позволяют универсально использовать его во многих блюдах.